☆ 柿❗ ;

柿胃石❗ ;

☆ 日本医学 ; 和方 ❗ ;

三石分子栄養学➕藤川院長系; 代謝医学❗ ;

☆ 代謝員らの合体性の度合い、

による、 代謝ら、の、あり得る度合い ;

タンパク質な、 酵素 コウソ 、

と、

補酵素 ホコウソ 、 な、

ビタミン 、か、

補因子 、な、 ミネラル 、

とは、

文字通りに、 『 合体 』、をする、

事により、

『 代謝 』、 な、 働きを成し合う、

代謝員ら、 であり、

この代謝員らの合体性の度合い、

が、 一定以下である場合らにおいては、

どの、代謝、も、成されない❗ 。

人によって、

代謝員らごとの、合体性の度合い、

が、 異なる、 だけでなく、

同じ一人のヒトにおいても、

その、 代謝員らごとに、

合体性の、 能く、成され得る、

あり得る、度合いは、

異なり得る❗ 。

この、 三石分子栄養学➕藤川院長系 、

で、 言う所の、

代謝員ら、ごとの、

代謝を成す上で、 必要な、

合体性 、での、 あり得る、 度合い、

らの系でもある、

『 確率的 親和力 』、

らにおける、 不足性、らを、

より、 埋め余し得るような、

度合い、ら以上の、 度合い、らで、

必ず、 その一方に、

タンパク質、らを、 含む、

あるべき、 代謝員ら、 への、

飲み食いなどによる摂取ら、

を、 成し付ける、

事が、

人々が、 その命と健康性とを、

より、 確かに、 より、 能く、

成し得てゆく上で、

他の何よりも、

圧倒的に、 重要な事であり、

これの度合いを、 欠けば、欠く程に、

人々の命や健康性を、

より、よく、成すべき、

運動ら、や、 薬らに、

手術ら、などの、

あり得る、 効果らの度合いらは、

より、 小さくなり、

それが、 一定度合い以上に、

欠けてしまうと、

何をしても、 助からない、

状態に、 誰もが、成る❗ 。

どんな健康法も、 どんな治療も、

どんな薬も、 どんな手術も、

どんな運動も、

代謝員らごとの、

『 確率的 親和力 』、 らでの、

あり得る、 不足性ら、を、

埋め余し得る以上の、 度合いらでの、

あるべき、 代謝員ら、への、

飲み食いなどによる、 摂取ら、の、

質としての度合い、や、

量としての度合い、 を、

欠けば、 欠く程に、

より、 その人々の命や健康性を、

能く、成さしめる、 その、 あり得る、

効果らの度合いら、を、

より、 小さくされ、

それが、一定度合い以上に成れば、

誰もが、 必ず、 死に至る、

のであり、

癌 ガン 、などを、

我が身に成しても、

完治する人々が、成る、一方で、

再発させる人々が、 成る、のも、

この、 あるべき、度合いら

≒ つまり、

『 確率的 親和力 』、 らの、

あり得る、 不足性 、らを、

より、 埋め余し得る、 度合いら 、

での、

あるべき、代謝員ら、への、

飲み食いなどによる摂取ら、について、

より、 有り余らしめる、 のと、

より、 欠かしめる、 のと、の、

互いへの、 違いよう、 らに、

決定的な、 要因性ら、がある❗ 。

☆ ハゲてある人々が、

ふさふさな髪の毛らを取り戻す、

にも、

植物人間状態にされてある人々が、

その体の部位らを動かしめ得る筋合いの、

意識性らを取り戻す、

にも、

特定の、 代謝ら、か、

それらに類する、 代謝ら、を、

復活させしめたり、

新たに、 成したり、する、

事が、 必要に成る。

その持ち前の遺伝子らが、

ウィルス 、などによって、

改変されて居らずに、

その、持ち前の、 特定の、

タンパク質らを、

細胞ごとに、 作らしめる、

能力性ら、を、 改変されていない、

のであれば、

その、細胞ごとに、 含まれてある、

遺伝子ら、へも、向けて、

必ず、 その一方に、

タンパク質らを含む、

あるべき、 代謝員らを、

あるべき、度合いら以上の、

度合いら、で、 投与し続ける、

事が、

ハゲてある人々へ、

自然に生える、 髪の毛らを、

取り戻してやり、

植物人間状態な、人々へ、

その動作性の意識性らを取り戻してやる、

上で、 必要な事であり、

この度合いらを欠けば、欠く程に、

それらは、

より、 得られ得ないものにされる❗ 。

現実に、 植物人間状態から、

意識性らを取り戻し得た、

人々は、 存在している、

が、

その事の裏には、

あるべき、あり得る、代謝ら、が、

その人々においては、

復活させしめられ得た、

という事が、

欠かし得ない、 要因性を帯びて、

あり得ている❗ 。

☆ コーラを飲むだけで治る❗ 、

病があるって、ホント❗❓ ;

今村甲彦医師 ;

なんと❗、　近年では、

コーラを用いた、 胃石、への治療が、

医療界で、 注目されている、 という。

にわかに信じがたい話であるが、

一体に、 どういうことなのか？　;

「 患者さんの声に、 常に、

耳を傾けること 」、 を、 モットーに、

消化器、や、肝臓、な、 領域から、

風邪、高血圧……ほか、

一般内科の分野まで、 幅広い、

治療を行っている今村甲彦先生に、

その真偽と詳細をうかがってみた❗ 。

■ コーラによる、 胃石、 への、

溶解療法とは ;

──「 胆石 」、や、 「 尿管結石 」、

とかは、 よく、耳にします。でも、

「 胃石 」 、 っていうのは、 あまり、

聞き慣れないのですが……？ ;

Ｄr.今村 ：

「 胃石 」、 とは、 胃内、 の、

異物の一種で、

部分的にだけ、 消化された、 物質や、

まったく、 消化されなかった物質が、

固まったものです。

胃石は、 胃潰瘍や腸閉塞、への、

原因となる、が、ゆえに、

なんらかの方法で、

除去しなければ、なりません。

──その除去法の一つに、

コーラが使用されている……と？ ;

Ｄr.今村：

そうなんです。

アテネ大学の研究者たちが、

植物性、の、 胃石、への治療としての、

コカ・コーラの有用性を調べるために、

➕年間にもわたって、 出版された、

論文らを調査した結果にて、

「 有用だった 」、 という、

研究からの履報 リポ ; レポート ;

、が、 『 Alimentary Pharmacology

& Therapeutics 』 、 誌に、

掲載されました。

日本でも、 コーラによる、 胃石、 への、

溶解療法は、 行われており、 やはり、

「 有用 」、 とする、 論文が、

多く、報告されています。

──具体的には、 どんな、

治療法なんでしょう？ ;

Ｄr.今村：

市販のコーラを買ってきて、

胃の中に入れる。 原則としては、

それだけです。

──え❗、 本当に、「 それだけ 」…？ ;

Ｄr.今村：

はい。 ただし、 約 ３Ｌ 、もの、

大量のコーラを使わなければ、

効果は、 ない❗ 、

ので、

飲むのは、 大変ですよね。

だから、

鼻から、 注封 チュブ ;

チューブ ; 、 を入れて、 ゆっくりと、

流し込みます。

毎日に、 １Ｌほどを、

飲み続ける方法や、 内視鏡を用いて、

胃石、へ、直に散布する、 方法、

なども、あります。

あと、 コーラだけでは、 溶けきらない、

ケースもある、 が、 ために、

コーラで、 軟らかくなった所を、

内視鏡から出した、 「 スネア 」、

と呼ばれる、 ワイヤーで、 破砕する❗ 、

方法を併用することも、あります。

──さっき、 先生は、

「 植物性胃石の治療としての、

コカ・コーラの有用性を調べるために〜 」

、と、 おっしゃいました、

が、 たとえば、

ペプシコーラは、 ダメなんですか？ ;

Ｄr.今村：

いやいや、そんな事は、ありません（笑）。

しかし、 治療に用いるコーラは、

どういうわけか、 コカ・コーラが、

ほとんどだったりします。

流通量や、 ブランド力によるもの、

なのかもしれません。

もちろんな事に、 ただの炭酸水では、

効果が、 ない❗ 、

とのことです。

■ コーラが、 もっとも、 効くのは、

「 柿胃石 」 ;

──そもそも、なぜ、

「 コーラは、 胃石を溶かす❗ 」、

のでしょう？ ;

Ｄr.今村：

まだ、 詳しい機序は、

明らかになっていません、 が、

コーラの、 『 酸 』、 が、

ｐＨ ; ２・６ 、

と、

正常な、 分泌の状態にある、場合の、

胃酸の、 ｐＨ 、に近い、 という説や、

二酸化炭素の細かい気泡自体が、

胃石、 な、 表面の、 微細な、

凹凸に浸透し、

繊維質の融合を軟化させている、

という説が、 考えられています。

さらに、 コーラに含まれている、

未知の成分が、 溶解に作用している、

という説も、あります。

≒

『 酸 』 ;

【 他者から、 その枠内の、 負電荷、な、

電子 ｅ 、 を、

自らの側へ、 引き寄せて、 奪う、

電子強盗を働く、 能力性のある、

分子、なり、 物質 、なり、 であり、

『 酸 』、 な、 物により、

自らの枠内の、 電子 ｅ 、 を、

奪い去られた、 分子や、 物質は、

別の他者から、 その枠内の、

電子 ｅ 、 を、 引き寄せて、 奪う、

電子強盗を連鎖させる、

事により、

その誰彼や人々の体の中の、

構造ら、や、あり得る、 機能ら、が、

その健全性などをそこなわれる、

損害性ら、も、 成し付けられる、

事に、成り得、

その、 あり得る、 損害性らの中には、

タンパク質な、 遺伝子ら、が、 より、

ぼろぼろにされて、

自らを、 より、 修復し得なくもなり、

自らな、遺伝子らの含まれてある、

細胞ごとの、内側の物らを駆使して、

ガン細胞、を、

成さしめさせられする、

事における、もの、も、 含まれる❗ 】 ;

、

が、

この件では、 『 酸 』、 の、

電子強盗、な、働き得ようら、だけが、

胃の石らを解く訳では、ない、

とも、 専門家らに、

観宛てられている。

──「 コーラが効かない胃石 」、も、

あるんですか？ ;

Ｄr.今村：

胃石には、 「 植物胃石 」、

「 毛髪胃石 」、 「 樹脂胃石 」 、

「 薬物胃石 」……、 などと、

いくつかの種類があり、 そのなかには、

「 溶ける胃石 」、 と、

「 溶けない胃石 」 、 とがあるんです。

我が国では、 植物胃石が多く、

とくに、 「 柿胃石 」 、は、

植物胃石の、 ８割 、以上❗ 、 と、

大半を占めています。

そして、 柿胃石には、 コーラによる、

溶解療法が、 有用です。

欧米では、 異食い症による、

毛髪胃石が、 半数、 以上❗ 、 と、

なっており、

植物胃石へ対するほどには、

コーラの効き目は、 ないようです。

≒

【 異食い性の欲求性ら❗ ;

甘い物ら、を、 やたらに、

飲み食いしたがったり、

暑くもない頃合いに、 やたらに、

氷を口に含みたがったり、

新聞紙を、 ムシャムシヤと、

食べたがったり、 する、

その主の、 命や健康性を、 能く、

成し付け得てゆく上での、

必要性の、 無い、

飲み食いの宛ての物らへ対する、

欲求性ら、 であり、

タンパク質 、 を、 その一方に、

必ず、 含む、

あるべき、 代謝員ら、への、

あるべき、 度合いら、での、

飲み食いなどによる、 摂取ら、において、

より、 漏れ、ら、を、成し付けない、

事によって、 より、 未然な内にも、

その、 あり得る、 発ち現れようの、

度合いを、 差し減らし得る、

が、

特に、 日本人たちにおいては、

タンパク質、 と、 より、 危険な、

電子強盗、な、 状態である、

『 鉄 イオン 』、 な、 状態を、

成さない、 方の、

『 鉄分 』、 と、 への、

補給や備蓄の度合いら、を、

一定以上に、 成し付け得て、

タンパク質と鉄分とでの、

不足性ら、 を、 より、

埋め余し得る、 度合いら、 を、

一定以上に、 成し付け得る、

事で、 より、 未然な内にも、

異食い性の欲求性ら、の、 成る、

あり得る、 度合いら、を、より、

差し減らし得る❗ 】 。

──つまり、「 柿の食べ過ぎは禁物 」、

ってこと （ 笑 ）？　;

日本人って、 みんなが、

柿が大好きなのに…。

Ｄr.今村：

柿 、 の、

『 タンニン酸 』 ; （ シブオール ） ;

【 Ｃ76 ➕ Ｈ52 ➕ Ｏ46 】 ;

【 たんにんさん ; 英: tannic acid ;

は、 収斂薬のひとつ。

腸、 の、 粘膜、 な、 細胞、 ごとな、

表面、の、 タンパク質 、 と結合して、

水などへ溶けない、 不溶性の、

被膜を形成し、

粘膜、への、 保護な作用、と、

炎症、への、抑制な作用を示す❗ 】 ;

、 は、

廃酸と重合して、

果実繊維や食物繊維を結合する、

作用があり、 量が多ければ、

胃石をつくる❗ 、

可能性があります。

けれど、通常量……、

よほど、 大量に食べないかぎりは、

心配は、 ありません❗ 。

とはいえ、 糖尿病性自律神経障害や、

胃への切除、 などの、

胃の内容物の排出での障害がある場合は、

柿胃石ができやすい❗ 、

とされている、 ので、

柿への摂取量には、 注意が必要です。

──ありがとうございました。 ちなみに、

これまでの先生の話を聞いて、

「 じゃあ、 胃石への予防のために、

毎日に、 コーラを飲もう❗ 」、

みたいな人も、 出てくる、

と、思うのですが……？ ;

Ｄr.今村：

コーラが効くのは、 あくまで、

「 胃石を溶かすこと 」、 なので、

残念ながら、「 予防、」 、は、

できません❗。

毎日に、 何Ｌも、 コーラを飲む生活が、

はたして、 「 健康的 」、

と呼べるか、どうかも、

疑問ですしね （笑） 。

☆ 【 食べ物の秋 】 ;

美と健康の救世主❗ ;

柿の嬉しい栄養素と食べ方の工夫とは ;

Contributor ;

実りの時津 シヅ ; シーズン ;

、 になりましたね。

この時期は、 柿、梨、ブドウ、もも、

などの、 美味しい果物や、 それを使った、

スイーツが、 八百屋さんや、

須場 スバ ; スーパー・マーケット

、とか、 殿派戸 デパト ; デパート 、

に売られています。

そんな数ある、 フルーツから、

今回は、 デザートや、 料理、お茶、

保存食、 などへの、 幅広い用途のある、

「 柿 」、を、 提是 テゼ ; テーマ 、 に、 美容に嬉しい、 栄養素や、

作り置きに便利な、 冷凍柿について、

ご紹介します。

@ 柿を食べると、 よい理由とは？ ;

知っておきたい、 ３つの栄養素ら❗ ;

秋のフルーツの代表格な、 柿には、

栄養が、 たっぷりと、含まれており、

「 柿が赤くなれば、

医者が青くなる❗ 」、 という、

ことわざがあるほどの健康食材です。

特に、 代表的な、 柿、の、

３つの栄養素らをご紹介します。

① ビタミン Ｃ 、 が、

レモンの５倍❗ ;

ビタミン Ｃ 、 は、 柑橘系、 などの、

酸っぱい物に多い意目侍をお持ちの方が、

多いかもしれませんが、 実は、

そうとも、かぎりません。

なんと、 柿、 な、 １個分には、

レモン、な、 １個分のの、 ５倍の、

ビタミン Ｃ 、 が含まれています❗ 。

柿、 な、 １個、 の、 約 ２２０ ｇ 、

に対し、

ビタミン Ｃ 、 は、

百 ～ 百５０ mg 、 ほどが、

含まれています。

日本人の食事摂取基準 ( 15年版 ) ;

ビタミン Ｃ 、への、 １日の推奨量が、

百 mg 、 なので、

１個を食べるだけで、 十分に補えます。

≒

必ずしも、 正しく、ない❗ 。

あるべき、 代謝員ら、への、

あるべき、 度合い、 は、

人ごとに、 異なり得る、

だけでなく、

その人ごとの、 代謝員ら、の、

組み合わせ、 ごとにも、 異なり得る❗ 。

【 疫鎮 ヤクチン ; ワクチン ;

、らの、 あり得る、 副作用ら、 の、

度合い、を、 より、 軽減もし、

ウィルス 、らの本体を、

断ち切りもし、

実験らでは、

肺病を成す、 結核菌たちを、

全滅させもし、

繊維状、 な、 タンパク質 、である、

コラーゲン 、 たちを、 より、

丈夫に成す、事において、

血管らを構成する、 組織ら、を、 より、

丈夫に成しもし、

その体に、 不具合ら、 が、

余計に、 あれば、ある程に、

より、 大量に摂取しても、

腹が、 より、 下らなくなり、

腹の、ゆるみ、下りよう、を、成す、

それへの摂取らの度合いが、

その体の中の、不具合らの、

度合い、への、目安になる、

補酵素 ホコウソ 、な 】、

『 ビタミン Ｃ 』 ;

【 Ｃ６ ➕ Ｈ８ ➕ Ｏ６ 】 ;

、

【 人々が、 大量に撮るべき、

ビタミン Ｃ 、 などが、

他者から、 その枠内の、 電子を、

自らの側へ、 引き寄せて、 奪う、

電子強盗になる事を、 未然にも、

より、 差し止め、

子宝 ビタミン Ｅ１ 、 を、

はじめとして、 色々とある 】 ;

『 ビタミン Ｅ 』 ;

【 Ｃ２９ ➕ Ｈ５０ ➕ Ｏ２ 】 ;

。

・・ビタミン Ｃ 、は、

シミや、そばかす、 への、

原因な、 物質でもある、

メラニン色素の蓄積を防ぐ❗ 、

が、 ゆえに、

美容に関心の高い方から、

とても、 注目されています。

繊維状、な、 タンパク質、 である、

『 コラーゲン 』、 への、

生成にも関与している、

ので、

しわや、 たるみ、 などの、

美肌対策にも、おすすめです。

さらに、 ビタミン Ｃ 、は、

白血球や、 リンパ球を刺激する❗ 、

こと ;

≒ 活性化する❗ 、こと ;

より、 働き者にする❗ 、 こと ;

、 が、 明らかにされており、

健康維持におすすめの栄養素です。

② 二日酔い、への、予防に❗ ;

“ タンニン ” ＆ “ カリウム ” 、で、

すっきり❗ ;

柿の渋み成分である、 タンニンは、

アルコール、な、 成分を分解する❗ 、

働きがあります。

さらに、 果物に多く含まれている、

カリウム Ｋ 、 には、

過剰に摂取された、 塩分、を、

尿の中へ排出する、

働きを促す作用があります。

それらがゆえに、

お酒を飲むのが好きな方、

お酒が好きな旦那様がいらっしゃる方は、

冷蔵庫に、 常備しても、いいですね。

③ 食物繊維な、 “ ペクチン ” 、 で、

内側から、 健康維持の佐幇 サポー ;

サポート 、 を❗ ;

種の周りの、 どろっとしたものが、

実は、 ペクチン❗ 、 という、

水溶性の食物繊維です。

【 食物繊維、な、 糖質らのうちでも、

水へ溶ける、 水溶性、 な、

食物繊維、な、 糖質 、らは、

水溶性では、ない、

食物繊維ら、が、

あり得る、 便秘、 への、

要因性に成る、

のに対して、

より、 便秘らを、 解消する、

向きへ、 圧力をかける、

要因性を自らに帯びてあり、

より、 人々の、 あり得る、

血糖値を、 上げずに、

人々の健康性らを成す上で、

足しに成る、物らを作り出してくれる、

その腸内の細菌たち、への、

栄養分に成ってくれる、

物として、

我彼の健康性らを能く成し付ける、

事へ、責任性のある、 人々が、

よく、 摂取し付けるべき、

必要性のある、 物でもある 】 ;

。

牛乳を加えて、 混ぜると、 凝固して、

ゼリー状になる❗ 、有名な、

商品、への、 原料でも、あります。

人の消化酵素 コウソ 、 な、

タンパク質 、 では、 消化されない❗ 、

食物繊維として、 機能し、

体の内側からの健康維持が、

期待できます。

≒

【 より、 消化されない、 物らは、

人々の体の、 本当の内側には、

より、 入らない、 物ら、であり、

そうした、 異物ら、が、

人々の体の本当の内側へ、

侵入すると、

アレルギー反応ら、 などを呼び起こす、

事になる。

腸内細菌たちの居る空間は、

人々の体の本当の内側では、なく、

人々の体の一部らが、

包み宛ててある、 空間❗ 】 。

@ 干し柿や、 柿の葉は、 さらに、

栄養素らが、 たっぷり❗ ;

干し柿は、 生柿よりも、

ビタミン Ａ 、 食物繊維、

必須脂肪酸が増えます。

【 糖と糖とを結び付ける事において、

糖と糖とからも成る、 粘液ら、や、

粘膜ら、を、 よく成す、

代謝ら、を、 タンパク質な、

酵素 コウソ 、 と、 合体をする事で、

成す、 補酵素 ホコウソ 、 であり、

『 カボチャ 』 、 などの、

色素な成分、 の、 ベータ・カロチン 、

から、 人の体において、

その必要性らに応じて、

作り出され、 その場合らにおいては、

より、 異物性や、 過剰な摂取による、

損害性、 成る物、 を、 成さず 】 、

脂へ溶ける、

『 ビタミン Ａ 』 ;

【 Ｃ２０ ➕ Ｈ３０ ➕ Ｏ 】 ;

。

柿の葉には、 みかん、の、の、

３０倍もの❗ 、

ビタミン Ｃ 、 が、含まれています。

なので、 柿の葉茶を飲む、

習慣をつけたり、

柿の葉寿司を食べることで、

効率的に、 ビタミン Ｃ 、 を摂取する、

ことが、可能です。

@ 冷凍柿で、 １年中を、

柿を食べよう❗ ;

柿の栄養を知ったのに、

食べられるのが、 秋だけ、 というのは、

ちょっと、 もったいないですよね。

ここでご紹介したい工夫のひとつが、

「 冷凍 」、 です。

柿を丸ごと、 あるいは、 割砥 カット

、 して、 冷凍するだけです。

冷凍することで、

長期での保存が、可能になります。

また、 そのまま食べると、

氷菓 ヒカ ; アイス ; 、 のような、

シャーベットのような、

触感を楽しめます。

また、 大人の方におすすめしたい、

スイーツが、 冷凍柿のお酒漬けです。

二日酔い防止をしながら、

フルーティーな、お酒を味わえます。

さらに、冷凍柿を、 お好みの、

野菜や、フルーツと一緒に、

充者 ジュサ ; ミキサー ; 、

にかけると、 簡単に、

スムージーができるので、

朝食に、おすすめです。

冷凍柿は、 簡単に作れ、また、

応用も効くので、

秋に作り置きしておくと、いいですね。

@ 柿を常備して、 お肌と健康、への、

免提 メンテ ; メンテナンス 、 を ;

柿を食べることで、

健康や美容への佐幇に必要な、

栄養素らを効率的にとることができます。

また、 食欲が高まる、 この時期に、

内側からの健康性への維持に、

柿は、 重宝します❗ 。

果物や野菜を食べた量が、 少ないな、

と、 感じたとき、や、 飲み会がある日、

とか、 お酒を飲んだ翌る日、 などに、

柿を食べられるよう、

常備しておくと、 いいですね。

秋に旬を迎える柿は、

須場や、 八百屋さんで、 １個、 を、

百円ほどで、 購入できますし、

柿の葉茶は、 通年を、 飲めるので、

手軽に摂り入れられます。

柿パワーで、 栄養素を効率的に取り入れ、

健康的な体づくりをしてみませんか？

☆ 柿は、

「 最強のフルーツ 」、 だった❗ ;

風邪への対策にも、美容にも、良い❗ ;

J-WAVE NEWS ;

旬の野菜やくだものには、

豊富な栄養素が含まれている。

管理栄養士・中沢るみさんによると、

今が食べごろの、 「 柿 」、 には、

風邪への対策にプラスして、

美容にも、 効果が期待できる、

成分が多い❗ 、 という。

その栄養素と効率的な食べ方を訊いた。

【11月19日（火）『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』（ナビゲーター：別所哲也）の「SUNSTAR PLEASURE PICK UP！」】

■ βカロテン 、 が、 風邪対策に❗ ;

この時期に、 気を付けたいもの、

といえば、 風邪❗ 。

柿に含まれている、 とある栄養素が、

風邪への予防に、効果的だ❗ 、 という。

中沢さん ：

その栄養素は、 βカロテン 、 です。

ニンジンや、カボチャ、 などの、

野菜のほかに、

柿や、アンズ、に、 ビワ、 などの、

火朱 ホアケ 色 ;

オレンジ色 ; 、の、

くだものにも、 含まれています。

βカロテンには、 目や鼻、のど、

などの、 粘膜を強くする働きがあり、

不足すると、

目が乾きやすくなるんですね。

そんなときは、

鼻や、のどの粘膜が弱まっていて、

風邪を引きやすい❗ 、

状態にあります。

目の乾きを感じたときは、

ベータ・カロテンを、 多めに摂る❗ 、

と、 いいですね。

■ 肌にいい、 ビタミン Ｃ 、と、

Ｌ－システイン 、も、 含まれる ;

さらに、 柿に含まれる、

２種類の成分らが、

美容にも、 効果的だ❗ 、 という。

その働きと、 効果が上がる、

摂り方について、 聞いた。

中沢さん：

まず一つ目は、 ビタミン Ｃ 、 です。

ビタミン Ｃ 、 というと、

みかんや、 グレープフルーツ、 といった、

柑橘類を思い浮かべる方が、

多いんですが、

みかんの、 ビタミン Ｃ 、は、 その、

百 g 、 あたりに、 ３５ mg 。

これでも、 多いんですが、

柿は、 その倍の、 ７０ mg ❗ 。

一日に、 柿を、 １個 、を食べると、

一日に必要な、 ビタミン Ｃ 、を、

十分に摂ることが、できます。

ビタミン Ｃ 、は、

野菜にも、含まれています、

が、

熱と水に弱い❗ 、

ので、

生や、 そのままで食べることができる、

くだものを摂るのが、 おすすめですね。

中沢さん：

二つ目は、

『 Ｌ－システイン 』 ;

【 Ｃ3 ➕ Ｈ7 ➕ N ➕ Ｏ2 ➕ Ｓ 】 ;

【 硫黄 Ｓ 、 を含む、

アミノ酸、 の、 一つ、 であり、

色々な、 アミノ酸、 たちが、

タンパク質らの各々を構成する❗ 。

『 チオセリン 』、 とも言う。

略号は 、 Ｃ 、 や、 Ｃys 。

天然には、 Ｌ一システイン 、 として、

食品の中の、 タンパク質 、に含まれる、

が、

ヒトでは、 その体の外側から、

必ず摂取すべき、

『 必須 アミノ酸 』、 ではなく、

同じく、 アミノ酸、 な、

『 メチオニン 』、 から、

生合成される❗ 。

食品添加剤として、 利用され、また、

俗に、 肌のシミを改善する❗ 、といった、

サプリメントが販売されている。

日本の国外で、 商品名が、

Acetium 、 な、 除放剤は、

胃への保護、 または、 飲酒の時などの、

アセトアルデヒド 、 を排除する❗ 、

ために、開発され、 販売されている 】

。

お肌の奥にある、 黒くなった、

メラニン細胞を白くする❗ 、

シミを薄くする❗ 、

効果らが、 期待できます。

Ｌ－システインは、

ビタミン Ｃ 、と摂ると、

効果が、 グンと上がる❗ 、 んですね。

柿には、 ビタミン Ｃ 、

と、 兌封 ダブー ; ダブル ; 、

で、 入っているので、

美容には、 最強のくだものなんです。

■ 干し柿にすると、さらに、いい❗ ;

柿の栄養素を効率的に摂取するには、

「 干し柿 」、が、 おすすめだ。

中沢さん：

干し柿にすると、 栄養価が上がる❗、

ので、おすすめです。

干し柿は、 食物繊維が、

ゴボウ、の、の、 ２倍 ❗ 、 と、

あらゆる食品らの中でも、

頭阜位 トプクラ ; トップ・クラス 。

ビタミン Ｃ 、 は、 生よりも、

若干は、 減る❗ 、 んですが、

食物繊維が増える❗ 、 んです。

また、 噛み応えがある、 干し柿は、

噛む❗ 、 ことで、

タンパク質な、 酵素 コウソ 、らを含む、

唾液が、 たくさんに出ますよね。

その唾液に、 最近に注目されている、

若返り成分、な、 パロチンが多い❗ 、

ということが、 わかってきました。

さらに、 柿の渋み成分な、タンニンは、

二日酔い、への、 防止にも。

柿は、 万能選手といってよいくらいの、

果物ですので、 この時期に、

ぜひ、召しあがってください。

『 J-WAVE TOKYO MORNING RADIO 』、

の、 ワンコーナー ;

「 SUNSTAR PLEASURE PICK UP！ 」、

では、 日々の生活をポジティブにする、

「 健康 」、と 、 「 美 」、 の、

トピックスを様々な視点で紹介している。

放送は、 月曜～木曜の、 6時30分頃から。

お楽しみに❗ 。

【 この記事の放送回を、 radikoで聴く 】 ;

PC・スマホアプリ「radiko.jpプレミアム」

（ 有料❗ ）、 なら、 日本の全国の、

どこにいても、 J-WAVE 、が楽しめます。

番組放送後の、 1週間は、

「 radiko.jpタイムフリー 」 、機能で、

聴き直せます。

番組名：『J-WAVE TOKYO MORNING RADIO』

放送日時：月・火・水・木曜 6時-9時

オフィシャルサイト： https://www.j-wave.co.jp/original/tmr/

☆ 英語で、 " 柿 " 、 って、

なんていうの？ ;

世界では、 食べられている？ ;

柿と言えば、 秋の終わりごろから、

冬に旬を迎える、 日本では、

定番の果物ですよね。

柿 、 といっても、 種類が多く、

私たちが、 普段から食べている、

【 甘くなる柿 】、と、

【 甘くならない柿 】 、 更には、

【 輸入柿 】 、 を入れると、

約 ４４種類がある❗

、と、 いわれています。

今回は、そんな、 “ 柿 ” 、 について、

触れていきます。

『 柿 』 、 は、 日本の、

原産の果物で、 国果とされているほど、

昔から、 日本人には、 馴染みが深く、

愛されてきた果物❗ 、

と、 言えます。

@ 柿の栄養素って、 すごい❗ ;

具体的に、 どんな成分が、

含まれているのでしょうか？ ;

・ ビタミン Ｃ 、 Ａ 、 Ｂ１、 Ｂ２ 。

・ カリウム Ｋ 。

・ ポリフェノール 。

・ カロテン 。

・ 食物繊維 。

・ 抗酸化パワー 。

・ タンニン 。

など。

柿は、 ビタミン剤と言われるほど、

ビタミンらを多く含む果物として、

女性にお勧めしたい果物です❗ 。

@ 甘柿と渋柿の違いとは？ ;

“ タンニン ” 、 が、 甘いか、渋いか、

への、 カギとなります。

口の中で、 その、 タンニンが、

溶けるか、溶けないか、 で、

甘い、か、 甘くない、か、

が、 決まってきます。

・タンニンが、口の中で溶ける

⇒　渋い❗ 。

・タンニンが口の中で、溶けない

⇒　甘い❗ 。

しかし、 タンニンは、

干し柿にすると、 抜けてしまう❗ 。

ビタミン Ｃ 、 だけは、

身体の外からしか、 得ることが出来ない、

のが、 難点。

お肌の再生や、 生まれ変わりを促し、

抗菌作用をも発揮してくれる、

ビタミン Ｃ ❗ 。

@ 柿って、 英語でなんて言うの？ ;

学名：「 Diospytos Kaki 」 。

属性： カキノキ科カキノキ属

英語： persimmon 。

発音： pɚsímən 。

音節： per・sim・mon 。

柿は、 日本に特有の果物として、

認知されているため、

Japanese persimmon 、

と、 訳されることが、あります。

アメリカ 、 などでは、 柿は、

そこまで、 メジャーな果物、 という、

認知ではないため、

Persimmon 、 と言っても、

知らない人もいるのですが、

Japanese 、 と付けるだけで、

「 日本の～ 」、 となりますので、

日本の何か、 という事が、伝わりますね。

最近では、 少しずつ、 認知され始め、

「 KAKI 」 、 と、明記して、

売られる事も、 増えてきました。

一方で、 ヨーロッパでは、

柿、への、 認知度は高く、

フランスでは、

「 KAKI 」、 と記載され、

イタリアでは、 「 cachi 」、 と、

いずれも、 「 KAKI 」、 という、

発音が残っている、

読み方 、 と、 なっています。

@ 柿を食べる国って？ ;

・中国 。

・ブラジル 。

・イスラエル 。

・アメリカ 。

・イタリア 。

・ニュージーランド 。

・スペイン 。

以上の国は、柿、な、自体を栽培し、

生産し、収穫している国々です。

特に、東アジアのエリアでは、

好まれている果物ですので、

アジア圏では、

ポピュラーな果物の一つ、

と、 言えます。

日本では、 郷土料理にも、

使われています。

甘味が控えめの品種を使用し、

白和えや、 胡麻和え、 などで、

食されたり、 熟しすぎた場合でも、

冷凍して、 シャーベットとして、

匙で食べたりされています。

ヨーロッパや海外の国では、

完熟にさせてから、 食べる、

ことが、多いそうです。

ドロドロの状態 ;

（ 外からは、 ぐにゃぐにゃ、

というほどに、 柔らかく ） ; まで、

熟させてから、 匙で、すくって、

食べる、 とのことです。

ニュージーランドでは、

日本とは、 四季が、 逆になります。

そのため、 必然的に、

収穫の時期も、 日本とは、

逆の時期になりますが、

比ぶるに涼しい国ですので、

収穫の時期は、 日本よりも、

１ ～ ２カ月は、早い、

と、 言えるでしょう。

@ 柿が赤くなれば、 医者は青くなる ;

An apple a day keeps

the doctor away.

アメリカでは、 上記のように、

リンゴに例えています。

リンゴも、栄養が豊富なので、

医者いらず❗ 、 というところは、

同じですね！。

@ 桃栗三年、 柿八年 ;

it often takes time

to bear the fruit of one’s actions.

人の行動が果実という実になるまでは、

長い時間がかかる。

桃と栗は、 実がなるまでに、 ３年、

柿の木は、 ８年、が、 掛かる、

という事から、 何事も、

実になるまでに、 長い年月がかかる、

というものの例えです。

では、 会話に使える、 柿を使った、

英文をご紹介！ ;

I got a KAKI from the neighbor! ;

隣の人から、柿もらったよ！ 。

Do you know Japanese persimmon? ;

柿って知ってる？ 。

Frozen, ripe persimmons are

delicious to eat! ;

柿を凍らせて食べると、おいしいよ！ 。

Is Japanese persimmon sorbet

delicious? ;

柿のシャーベットが、

おいしいんだって？ 。

I didn't know that

Japanese persimmon is

a fruit that’s unique to Japan.

柿が、 日本に特有の果物だって、

知らなかったよ。

☆ 【 体に良い、 とか、

健康に良い、 とかいう、 物ら、を、

バカスカと、 飲み食いし付ける、

事は、

その、 あるべき、 代謝ら、 の、

あり得る、 成り立ちようら、 を、 より、

阻害する、 度合いら、 などに応ずる、

損害性の度合いを成し得る、

事でもあり、

より、 避けるべき事でもある❗ 。

あくまでも、

我彼の命や健康性に責任性のある人々は、

あるべき、 代謝員ら、への、

あるべき、度合いら、での、

飲み食いなどによる、摂取らにおいて、

より、 漏れ、ら、を、 成し付けない、

事を、 念頭に置いて、

この手の情報な事らへ、

対処すべき立場にある❗ 】 。