☆ 分子栄養学系 メグビー 社 ;

☆ 分子栄養学のススメ ;

夏の、この暑さと湿気を好む、

ウイルス 、 がいます。

これに感染した状態が、 夏風邪です 。

夏に増殖する 、 ウイルス 、 は、

・喉にくる 、 アデノ・ウイルス 、

・お腹にくる、 エンテロ・ウイルス 、

などが、 主のようです。

確かに、喉が痛くなり、高熱が出たり、

お腹を下したりする方が、

目立ちますよね。

この時期は、 夏バテで、食欲が低下し、

さっぱりした冷たい食品に偏りがちです。

さらに、 夏休みに入っている人は、

旅行や遊びで、楽しい反面、

なれない環境に、便秘、睡眠不足

無理も、きいてしまい・・、

体内リズムの乱れ 、

胃腸機能の低下 、

体力の低下 、

免疫力の低下 、

という状況に陥りやすくなります。

こんな時に、

ウイルス 、に狙われやすいのです。

ウイルス 、は、 空気中に浮遊したり、

人の体内に潜んでいたりするので、

私達は、毎日に、 ウイルス 、 に、

晒 サラ されています。

ぢゃー、 なぜ、 みんなが、 毎日に、

風邪を引かない？。

それは、 粘膜や粘液が、

侵入を阻止したり、

免疫細胞 、たちが、

退治してくれているからなのです❗ 。

でも、 この時期は、

ウイルスも、増殖しやすく、

いつも以上に、 ウイルスに晒されていて、

さらに、 粘膜は弱り、

ウイルスは、 侵入すやすく、

入ってきたウイルスを退治する、

免疫細胞も、減少するので

風邪を引く人が、多いのです。

そこで、 この時期の対策としては、

粘膜の強化、

免疫力の強化、

タンパク質から成る、

『 インターフェロン 』 、 の合成 、

が、 鍵 カギ 、 になります

■ 粘膜の強化 ;

喉、鼻、胃腸、目、口腔内、気管支、

などに、 風邪を引くと、

症状が出ますよね。

これらの粘膜組織は、

ウイルスの感染ルートの、

第一関門なのです。

粘膜は、 粘液で覆われ、

線毛を備えもち、

ウイルス、や、 細菌、に、

有害物質などを、 粘液で絡め取って、

モップのような線毛で、排除したり

（ 痰や、鼻水 ） 、

粘液や粘膜に含まれる、

リゾチーム 、や、 ラクトフェリン 、

で、 退治したりし、

免疫細胞が、 それらを退治して、

感染・増殖を阻止しています。

これらの組織の強化には、

良質タンパク、 ビタミン Ａ、

亜鉛、 鉄、 レシチン 、 が必要です!!

卵は、 この栄養素らの全てを含む、

完全栄養食品です 。

ぜひ、 毎日に食べましょう❗

■ 免疫力の強化 ;

免疫細胞 、 たちは、

ウイルスへの退治にら 必要不可欠です。

免疫細胞を増殖させ、

活性化させるためには、

良質タンパク、 ビタミン Ａ、

ビタミン Ｂ６、 ビタミン Ｃ、

ビタミン Ｅ、 ビタミン Ｄ、

亜鉛、 鉄、 セレン 、 の、

摂取をお勧めします。

■ インターフェロンの合成 ;

しかーし

粘膜が、 丈夫でも、

免疫細胞が、 しっかり働けても、

インターフェロンが合成できないと、

ウイルスによる感染は、 防げません。

インターフェロン 、とは、

ウイルス干渉因子 、 と、いわれ、

ウイルスが侵入してきたときに、

細胞自体が、

『 ウイルスが入ってきたぞ～！ 』 、

と、 周りに警告する 、 物質です。

この警告によって、

隣接する細胞 、たちは、

防御力を高め、 さらに、

免疫細胞も、招集され、

ウイルスの侵入・増殖を阻止します。

インターフェロン 、 の合成には、

良質タンパク、 ビタミン Ａ 、

そして、 ビタミン Ｃ 、 が、

特に、必要です。

このことから、 よく、 風邪には、

ビタミン Ｃ 、と、 いわれているのです。

まずは、第一関門である、

粘膜・粘液・繊毛による防御力を高め、

そこを突破してきた、 ウイルスには、

インターフェロンで、

細胞たちの全体に知らせてら

免疫細胞たちを呼び寄せて、 退治する！。

これが、 対策に必要な条件です。

特に、 どこを見ても

良質タンパク、 ビタミン Ａ、

ビタミン Ｃ 、 が、入っていますよね。

強化すべき栄養素らである、

ことが、 わかる、 と、思います。

風邪などのウイルス感染は、

それ自体は、 ウイルスが消滅するのを、

数日を待てば、 治るので、

そこまで、 心配していない方も、

多い 、 と、 思います。

ただ、 ウイルス感染の怖いところは、

合併症です。

中耳炎 、

難聴 、

腎不全 、

脳症 、

肺炎 、

などの、 重い後遺症となって、

残ることも、あるのです。

風邪は、甘く見ては、いけませんよ❗ 。

なるべく予防！ 、 感染を阻止する、

ことが、大切です。

もちろん

睡眠、生活リズム、体温、

pＨ 、 なども、 関係します。

全体的な健康レベルのアップと、

重要な栄養素らの強化を、

ぜひ、実行しましょう。