精神科医こてつ名誉院長のブログ;

どうして、お腹が空くのか－

糖質を摂取した3時間後に、

強烈な空腹感に襲われる理由－;

糖質を摂取すると、 3時間後に、

“もうお腹ペコペコ、腹減ったー”、

という感じの強烈な空腹感に襲われます。

糖質制限を継続している人は、

そのような、 耐えられない空腹感が、

なくなり、お腹が空かなくなります。

あるとしても、 程良い、

心地よい空腹感のみです。

では、何故、 糖質を摂取すると、

強烈な空腹感に襲われるのでしょうか？

胃が空っぽになるため？。

夏井先生のブログに何度も登場している、

肉を食べた後の、 胃内視鏡での所見Vs.

穀物を食べた後の胃内視鏡での所見。

肉を食べた1時間後には、

すっかり消化され、 胃の中は、

空っぽになります。

穀物を食べると、 3時間後にも、

胃の中に、穀物が停留しています。

この結果を見ると、

胃が空っぽになるから、 空腹になる、

のでは、 ないですね。

低血糖になるため？ 。

糖質への過剰な摂取の、 3時間後には、

『 機能性 低血糖 』 を生じ易くなります。

糖質への制限の継続者は、

機能性低血糖になりません。

じゃあ、 血糖が下がるから、

空腹になるのが、 一見して、

正解のように思えます。

しかし、 糖尿病患者に当てはまると、

これは、 誤りである事が、わかります。

空腹時の血糖値が、 120、

食後で、 200 、と、

コントロール不良の糖尿病患者では、

低血糖を生じません ❗。

低血糖ではないにも関わらず、

”腹減った”、と言いながら、

甘いものを間食しますよね。

正解は、 アデノシン ３ 燐酸 、な、

ＡＴＰ 、 での不足を成すため ❗ 。

糖質への制限の継続者は、

脂肪酸 ( ケトン体 ) 、 からの、

好気性 ≒ 酸素を使う 、

解糖

( クエン酸回路 ➕ 電子伝達系 ) 、

で、 持続的に、 十分な量の、

ＡＴＰ 、達が産生されます❗。

胃の中が、空っぽになっても、

強烈な空腹感は、ありません。

糖質への摂取を繰り返している人は、

嫌気性 ≒ 酸素を使わない 、

解糖 、 が、 主導となります。

そうなると、

産生される、 ＡＴＰ 、たちが、

極めて少なく、 かつ、

短時間で、切れてしまう❗ 。

ＡＴＰの不足になると、

脳が、 SOSの指令を出し、

強烈な空腹感が出現します❗ 。

胃の中に、内容物がたっぷりあっても、

低血糖ではなくても、

ＡＴＰ 、 たち❗が、 不足なら、

強烈な空腹感が出現する❗ 。

「 シリコンバレー式最強の食事 」には、

朝は、 MCT （ マクトン ) オイル

➕ バター入りコーヒー 、 が良い、

と書かれています。

MCT オイル 、 は、

ココナツ・オイルの中鎖脂肪酸を、

精製したものです。

飲むと、 即座に、好気性解糖に入ります(しかし、持続は2-3時間）

バターは長鎖脂肪酸が主体なのでゆっくりと好気性解糖に入ります

しかし、バターは24時間くらい効果が持続するという印象です

お腹が空いたときに糖質を食べてしまうのはいかに愚かな行為であるかがわかりますよね

下記ファイルも参照を

バターを食べると糖質過食要求が消失する

https://www.facebook.com/tokumi.fujikawa/posts/834225043360488?pnref=story

元記事はこちら

https://www.facebook.com/tokumi.fujikawa/posts/918084794974512