ちょっと散歩~2018 ふきのとう味噌 - バジニア旅日記

先日 鉢植えで買ってきた福寿草が ちょうど見頃になりました~♫ 今日は、ふきのとうで ふきのとう噌を作ってみまーす。 ふきのとうは、葉っぱだけとって、塩ひとつまみ入れたお湯で茹で、みじん切りに。 味噌、砂糖(多め)、酢を加えて練り、水気を絞ったふきのとうと和え  出来上がり...

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